田んぼや畑でまたまた大忙し。
長い自粛生活をされてる方、休みたくても休めないお仕事の方、どの方もお疲れ様です。
忙しかったシイタケ栽培が5月3日で終わって、これまで毎日配達に出ていましたが、
漸く我が家もステイホームできるようになりました。
とはいえ、シイタケ業務でできなかった、畑や田んぼの仕事が山ほどあるので、
シイタケが終わったその日の夕方から、もうまた忙しく働いています。
ですが、やはり気が緩んだのか、シイタケが終わった途端、予定していたお米の発送作業を忘れて、お客様にご迷惑をおかけしてしまいました。
今後このような事がないよう、充分気をつけます。
お米といえば、もうすぐ2020年度のお米作りが始まります。
田んぼの準備で耕運したり、端の草を取ったり。
耕運はトラクターでやりますが、結局手作業も必要なんです。
マスクはコロナ対応の為ではなく、農作業用のマスクです^ ^
自然にソーシャルディスタンスが取れてます笑
畑では、里芋の種を掘り出して、植え付けをしたり、
にんにくの花芽を取ったり
（花芽を取る事でにんにくの実が大きくなります）
↑この茎の部分が、よく売られているにんにくの芽です。
おいしく食べました。
じゃがいもの芽かきや土寄せしたり
（じゃがいもの芽かきは、たくさん出る芽を2〜3にする事でじゃがいもが大きく育ちます）
色々種を蒔いたり苗を植えたりしました。
お米も野菜もすべて無肥料無農薬、自然栽培で育てています。
除草剤も使いませんので草だらけになりますが、耕運してさっぱりしました。
田んぼや畑で作業してると
ヒバリが遊びに来ます。
かわいいです。
麦畑が金色に近づいてくるとヒバリがよく飛ぶようになりますね。
麦畑の中によくいるのだそうです。
うちの集落では、麦を作る人がいなくなりましたが、それでもヒバリが遊びに来てくれます。
お米作りがスタートしたら、また報告します。
2020年度も無肥料無農薬、自然栽培の朝日米を作る予定です。
収穫は10月中旬以降の予定です。
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