無肥料無農薬のレモン
近ごろの我が家の庭は、風に乗ってあちこちからいい香りがしています。
香りの正体はこちら。
レモンの花です。
そして、こちらも↓
こちらは多分、文旦。(うちのダンナサン、果樹を植えるのが好きで、特に柑橘系が好きでたくさん植え過ぎてわからなくなってるようです。)
柑橘系の花は、精油のネロリの香りのようで、本当にいい香り!
花のそばにいなくても、庭にいなくても、香りが風に乗って、そこらじゅうに漂ってます。
ご近所さんも柑橘系を育ててる人が多いので、あちこちから香ってくるのかもしれません。
柑橘系の果樹は、この家に引っ越してから植えたのですが、文旦はまだ一度も実がなってません。
レモンは、実がなってた時はこんなでした。
無肥料無農薬のレモンです。
レモンは、はちみつに漬けて、寒い頃は、ホットレモネードに、最近は、炭酸水でわって、レモンスカッシュにして飲んでます。
最高に美味しい!
レモンを漬ける時に使ってるハチミツはこちら。
元々ハチミツは好きなので、わりと常備してますが、新型コロナを気にしてからは、特に、毎日のようにハチミツをとるようにしていました。
今、家にあるハチミツは、こちら。
ハチミツ好きなので、そのままいくらでも食べられますが、とり過ぎも注意なので、少しずつ。
これから暑くなるとレモンスカッシュを欲する事が多くなって、あっという間にハチミツレモンもなくなりそうです。
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